Un plat phare de la gastronomie irlandaise
Ce délicieux plat est composé de Morceaux d'agneau, Carottes, Courgettes, Pomme de terre, Céleri branche et cuisiné avec de nombreuses herbes aromatiques.
Il existe plusieurs recettes d'irish stew, comme le Boeuf à la Guiness, mais nous avons choisi le Ragoût d'agneau Irlandais.