Le Poulet Vallée d'auge ou Poulet à la Normande - Traiteur à domicile de plat géant situé proche de Rouen (76)

Le Poulet Vallée D'auge, un délicieux plat géant par votre Traiteur à domicile "Le Délice du Soleil" situé à Quévreville-la-Poterie, proche de Rouen (76).

Le Poulet vallée d'auge est une spécialité culinaire Normande, plus précisément du pays d'auge. 

Nous le cuisinons avec de généreuses de Cuisses de poulet origine France, revenus dans du Beurre et une touche d'huile d'olive.
Préparé à petit feu avec des carottes, un mélange d'oignons rouges & blancs, des champignons de Paris, quelques pommes, le tout est cuisiné avec du Cidre. Nous ajoutons une bonne crème fraîche en fin de cuisson afin de vous proposer une sauce onctueuse. Bien entendu, ce plat est élaboré avec des Herbes aromatiques ; Persil, Thym, Ciboulette etc ... (je ne vais pas vous révéler notre mélange secret !)
Ce plat est accompagné d'un riz blanc.

Petit rappel : Nous travaillons avec des produits frais et de qualités !

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